SHOP

Frühlingshonig mit Raps 250g

Unser bester Honig! Pur und ohne jegliche Zusätze. Von unseren fleißigen Bienen an den Salzwiesen der Geltinger Birk für Dich gesammelt. Schonend verarbeitet und gepflegt, damit er feincremig und wertvoll bleibt.

Frühlingshonig 250g

4,50 €

1,80 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Frühlingshonig mit Raps 400g

Unser bester Honig! Pur und ohne jegliche Zusätze. Von unseren fleißigen Bienen an

den Salzwiesen der Geltinger Birk für Dich gesammelt. Schonend verarbeitet und

gepflegt, damit er feincremig und wertvoll bleibt.

Frühlingshonig 400g

6,35 €

1,59 € / 100 g
  • 0,4 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Sonne im Glas

Orangen-Honig-Fruchtaufstrich 

Extrem fruchtig, leicht herb, nicht zu süß und gar nicht bitter - das ist unsere "Sonne im Glas".

Ausschließlich frisch gepresster Orangensaft, Fruchtfleisch und -schale in Bio-Qualität und unser Honig sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders lecker auf einem Croissant oder Brötchen aber auch im Joghurt ein Genuss.

Zutaten: Orangensaft, Fruchtstücke, Zucker, Zitronensaft, Honig, Orangenschale, Pektin, Zitronensäure

4,50 €

2,25 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • leider ausverkauft

MeerKaramell

Karamellcreme mit Honig & Meersalz. Fünf Zutaten - ein perfektes Ergebnis. Unwiderstehlich leckere salzige Karamellcreme mit Honig. Fantastisch auf einem leicht gebuttertem Croissant oder Toast.

Zutaten: Zucker, Butter, Sahne, Honig, Salz

 

4,50 €

4,50 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Lindenhonig mit Sommerblüte

Der Aromatische! Linde, wilde Brombeere und Klee liefern den Nektar für diesen kräftigen Honig. 

Von unseren Bienen an den Salzwiesen der Geltinger Birk für Dich gesammelt.

0,00 €

  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Wer wir sind

Birkbiene - das sind Sabine und Jörg Schmidt, Jungimker aus Schleswig-Holstein.

 

Wo wir  sind

Unsere Imkerei befindet sich direkt am Rande des Naturschutzgebiets "Geltinger Birk". Blühende Wiesen, Knicks und eine unberührte Natur kennzeichnen diese Ostsee-Halbinsel. 

http://www.gelting.de/geltinger-birk.html

Was wir machen

Zusammen mit unseren Bienen erzeugen wir einen aromatischen und feincremigen Honig - pur und ohne jegliche Zusätze!



Wir lieben, was wir tun


"Honig aufs Brot" war schon immer unser Frühstücksmotto. Irgendwann reifte der Entschluss, eigene Bienen zu beschäftigen. An der Imker-Schule Bad Segeberg bekamen wir unser Honig-Zertifikat und jetzt wollen wir auch Euer Brot versüßen.

Außer im Internet kann unser Honig auch in der Bio-Konditorei "Gaumenfreude" in Lübeck, dem Geschäft für regionale Produkte "Feinigkeiten" in Gelting und der Integrierten Station Nieby/Falshöft erworben werden.

http://www.konditorei-gaumenfreude.de - http://www.feinigkeiten-gelting.dehttp://geltinger-birk.de